Compak E10 Conic MASTER OD

Compak je španělská firma zabývající se výrobou mlýnků na kávu a ostatního barového vybavení. Hlavním cílem je vytvářet mlýnky které maximálně plní potřeby současných baristů.

Délku mletí lze nastavit časovačem v krocích po 0,01 sekundy a dokáže uložit až 3 různé předvolby. Velkou výhodou je i možnost kontinuálního mletí pomocí jednoho fyzického nebo dotykového tlačítka. Tuto možnost využijete v případě, že se rozhodnete vážit každou porci kávy, při čištění nebo v případě potřeby namlýt větší množství kávy najednou.

• Hlavní výhody: Paralelní systém kónických mlecích kamenů s mikrometrickým nastavením, dotykové ovládání, přednastavené 2 nebo 3 časů mletí, automatický nebo manuální režim mletí, LED podsvícený a výškově nastavitelný držák portafilteru, 2 aktivní větráky, větrák motoru a hliníkové pasivní chlazení.
• Elektronické funkce: Vícejazyčný displey, 3 varianty mletí - přednastavené množství - při stisku - kontinuální, možnost ochrany nastavení heslem, počítadlo porcí - celkové/mazatelné, upozornění na výměnu kamenů, datum a čas, nastavení hmotnosti průtoku kávy při mletí.
• Motor: Mlýnek pohání velice silný motor o výkonu 950W. Pomocí redukce rychlosti na pouhých 400 ktáček za minutu dokáže mlýnek produkovat nejvyšší možnou kvalitu namleté kávy bez znatelného zahřívání kávy a to i při velké zátěži.
• Chlazení: Mlýnek je pasivně chlazem pomocí hliníkového těla okolo mlecích kamenů, které odvádí teplo a speciální hliníkové mřížky. Aktivní chlazení potom provádí 2 vetráky, které odvádí teplo z těla mlýnku po celou dobu provozu - druhý větrák je aktivní jen při mletí.