Baratza Encore ESP černý

Hledáte automatický mlýnek domů či do práce, který za dobrou cenu bude schopen i jemného ladění mletí na espresso? S mlýnkem Baratza Encore ESP v minimalistickém designu a s kompaktní konstrukcí z odolného plastu si můžete vychutnat lahodné espresso i filtrovanou kávu.

Tento mlýnek nabízí široký rozsah 40 stupňů mletí, přičemž stupně 0 - 20 jsou určené pro espresso a stupně 20 - 40 pro další způsoby přípravy kávy, například v moka konvičce, AeroPressu, dripperu apod. A pozor! Co není na první pohled zřejmé je, že výrobce chytře vyřešil nastavení hrubosti mletí tak, že v rozsahu mletí na espresso se mletí nastavuje velice jemně pomocí mikro nastavení, zatímco škála mletí na filtr je díky makro nastavení širší a pokryje tedy široký rozsah hrubosti. Díky tomuto vysoce sofistikovanému mechanismu je nastavení hrubosti intuitivní - velice citlivé pro nastavení espressa a dostatečně široké pro nastavení mletí na filtr.

Další vychytávkou je přidání druhé, menší 24g nádobky na mletou kávu. S touto nádobkou můžete elegantně a čistě přesypat mletou kávu přímo do portafilteru. Pasuje na portafiltry 54 mm a s přiloženým adaptérem i na 58mm portafiltry. Větší 142g nádobku pak můžete využívat pro mletí kávy na filtr. 

S výkonným stejnosměrným motorem s vysokým krouticím momentem nabízí Baratza Encore ESP nejen relativně tichý provoz, ale také delší mlecí cykly. Motor se totiž otáčí pomalu a díky tomu se tolik nezahřívá. Automaticky resetovatelný tepelný odpojovač zajišťuje bezpečnost a spolehlivost při každém použití.

Hlavní výhody

• výborný poměr cena/výkon
• rozsah hrubosti od džezvy, espressa až po french press
• 40 stupňů nastavení hrubosti mletí
• jemné nastavení hrubosti na espresso v prvních 20 stupních
• násypka na 230g zrnkové kávy (doporučujeme z pražírny BotaCoffee.cz )
• snadné a rychlé nastavení otáčením násypky
• ochrana proti vyskakování zrnek při mletí
• NOVĚ 2 nádoby na mletou kávu - klasická 142 g a menší na 24 g a adaptérem pro nasypání do páky 54 nebo 58 mm
• precizní nerezové kónické mlecí kameny z oceli M2, vyrobené v Evropě
• možnost mletí do zásobníku, nebo přímo do páky espressa (nemá držák na páku)
• tlačítko pro mletí na přední straně doplňuje hlavní otočný spínač On/Of
• minimální mrtvý prostor mezi kameny a výdejní štěrbinou zaručuje nízkou retenci kávy
• snadné čištění, snadný přístup k mlecím kamenům bez použití nářadí
• bezpečnostní pojistka proti přehřátí
• kompaktní rozměry
• dlouhý přívodní kabel

Specifikace

• materiál kamenů - tvrzená nerezová ocel M2 (kameny vyrobeny v Evropě)
• materiál těla mlýnku - plast
• typ kamenů - kónické, průměr 40 mm
• otáčky 550 ot/min
• rychlost mletí 1,5 - 2,4 g/s
• kapacita násypky - cca 230 g zrnkové kávy
• kapacita zásobníků na mletou kávu - cca 142 g a 24 g
• součástí balení je čisticí kartáček
• rozměry Š×V×H 12×35×16 cm
• vyrobeno na Taiwanu
• váha 3,1 kg