Eureka Mignon Silenzio 15BL

Italský elektrický mlýnek Eureka Mignon Silenzio je vylepšenou verzí staršího modelu Mignon. Je navržen jako variabilní přístroj pro mletí kávy na všechny její přípravy - od espressa, přes filtr až k french pressu. Mezi největší přednosti tohoto modelu patří technologie Silent - exkluzivní antivibrační řešení snižující hluk při mletí přibližně o 20 dB ve srovnání s běžnými mlýnky a otevírá cestu novému způsobu mletí kávy, který je přesný a tichý.

Každý barista ví, že pro přípravu kávy je potřeba co nejefektivnější pracovní postup, díky tomu bude káva lahodná a rychle připravená. Velikou pomoc zde nabízí hands-free vidlice, do které zapadne portafilter, a která jej udrží na místě v průběhu mletí kávy. Za vidlicí je umístěné tlačítko, které spouští mletí. Proto stačí jen vložit páku do vidlice a o víc se starat nemusíte - páka zůstane sedět na místě a automaticky se do ní namele dávka kávy. A nemusíte se bát, že by v portafilteru vytvořila káva hrudky, či elektrizovala - o oboje se postará integrovaný systém ACE, který zajistí konzistentní strukturu dávky kávy.

Hrubost mletí se nastavuje otáčením mikrometrického regulačního knoflíku na horní části mlýnku. Mletí je velmi konzistentní a poměrně rychlé - u espressa zvládne 1,0 - 1.6 g/s, při hrubším mletí 1,7 - 2,3 g/s. Vysokou produktivitu si drží díky 50mm plochým ocelovým mlecím kamenům.

Vlastnosti: 

• Vhodný pro mletí na espresso i filtr
• Technologie Silent
• Hands free vidlice
• Horní násypka s kapacitou 300 g kávy
• Odolné kovové tělo
• ACE systém bránící hrudkovatění a elektrizování kávy