Rancilio Rocky Doserless
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
Tento mlýnek je poctivá kovařina ze staré školy ! Sice bych měl malé výhrady, (např. k ledabyle odlité plastové krytce násypky, která moc netěsní, předpokládal bych těsnost u mlýnku za téměř 8 tis. jako důležitou vlastnost, když jak známo aroma kávy velmi rychle vyprchává), ale dávám do násypky raději stejně jen tolik kávy, co spotřebuji v daný jeden den a druhý den znova.. Dále v otvoru pro výhoz kávy zůstává "viset" káva, jak již zde bylo zmiňováno.. Ale jinak jsem zatím spokojený, mele velice dobře a jemně, dá se jednoduše rozdělat a vyčistit a hlavně je to, jak už jsem říkal, poctivé železo s minimem plastu.. Doufám, že vydrží hodně dlouho!
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
- Kvalitní masivní přístroj.
- Jednoduché ovládání. Široké rozpětí hrubosti mletí, melu na espresso i do moka konvičky. Krokové nastavení mně nedělá problém a pro ideální výsledek se dá ubrat/přidat na množství kávy v páce.
- Neobsahuje plasty kromě zásobníku a výpusti.
- V dané cenové hladině nejspíš nejlepší přístroj.
- pro mě jako uživatele zatím žádná.
Po dlouhém vybírání mlýnku jsem se rozhodla pro Rockyho i přes negativní názory, že je slabý, rozhazuje/zadržuje kávu, neumí pomlet kvalitně na dobré espresso atd. a je lepší si pár tisíc připlatit. Potřebovala jsem něco pro mletí na moku a do budoucna na espresso a tento mlýnek to zvládá bezvadně. Momentálně melu denně na espresso a párkrát za týden na moku - přehazuji hrubost mezi stupněm 8 a 40 a jde to bez problému. Nějakých pár gramů kávy zadržuje ve výpusti. Mě to nějak neznervózňuje. Při ruce mám vychytávku (plastové míchátko hokejku) a tou pát tahy kávu vyškrábnu nebo stačí mlýnek nahnout a vyklepat. Předpokládám, že pokud mlýnek svým zacházením sama neponičím, bude dobře fungovat hodně dlouho.
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
Pekne mele i na velmi jemno
Parametry produktu
Popis produktu
Kvalitně a robustně zpracovaný mlýnek pro domácí použití a pro toho, kdo požaduje opravdovou kvalitu. Rancilio (stejně jako u kávovaru Silvia) vychází ze své filozofie přenést své poznatky a zkušenosti z profesionální oblasti do domácí sféry. Tento mlýnek je považován za zlatý standard domácích espresso mlýnků. Použitý robustní motor je stejný jako v mlýnku MD40, který je určen do profesionálního provozu. Pokud byste chtěli v mletí jít dál, museli byste vybírat již z mlýnků pro komerční použití.
Vlastnosti:
- široký rozsah mletí (od kávy jemné jako hladká mouka po hrubost kávy vhodnou na přípravu ve French Press)
- nastavení hrubosti mletí
- 50mm ploché mlecí kameny pro všechny typy kávových zrn
- tichý provoz – hlučnost mletí nepřevyšuje 70dB
- antivibrační nohy
- tónovaná násypka na zrnkovou kávu chrání zrna proti zdrojům světla (sluneční záření)
- vidlice pro uchycení páky pro přímé mletí
- tělo a zadní kryt vyrobeny z nerezové oceli, přední kryt z komaxitovaného ocelového plechu
- hlavní kolébkový vypínač, kolébkový spínač mletí
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
Tento mlýnek je poctivá kovařina ze staré školy ! Sice bych měl malé výhrady, (např. k ledabyle odlité plastové krytce násypky, která moc netěsní, předpokládal bych těsnost u mlýnku za téměř 8 tis. jako důležitou vlastnost, když jak známo aroma kávy velmi rychle vyprchává), ale dávám do násypky raději stejně jen tolik kávy, co spotřebuji v daný jeden den a druhý den znova.. Dále v otvoru pro výhoz kávy zůstává "viset" káva, jak již zde bylo zmiňováno.. Ale jinak jsem zatím spokojený, mele velice dobře a jemně, dá se jednoduše rozdělat a vyčistit a hlavně je to, jak už jsem říkal, poctivé železo s minimem plastu.. Doufám, že vydrží hodně dlouho!
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
- Kvalitní masivní přístroj.
- Jednoduché ovládání. Široké rozpětí hrubosti mletí, melu na espresso i do moka konvičky. Krokové nastavení mně nedělá problém a pro ideální výsledek se dá ubrat/přidat na množství kávy v páce.
- Neobsahuje plasty kromě zásobníku a výpusti.
- V dané cenové hladině nejspíš nejlepší přístroj.
- pro mě jako uživatele zatím žádná.
Po dlouhém vybírání mlýnku jsem se rozhodla pro Rockyho i přes negativní názory, že je slabý, rozhazuje/zadržuje kávu, neumí pomlet kvalitně na dobré espresso atd. a je lepší si pár tisíc připlatit. Potřebovala jsem něco pro mletí na moku a do budoucna na espresso a tento mlýnek to zvládá bezvadně. Momentálně melu denně na espresso a párkrát za týden na moku - přehazuji hrubost mezi stupněm 8 a 40 a jde to bez problému. Nějakých pár gramů kávy zadržuje ve výpusti. Mě to nějak neznervózňuje. Při ruce mám vychytávku (plastové míchátko hokejku) a tou pát tahy kávu vyškrábnu nebo stačí mlýnek nahnout a vyklepat. Předpokládám, že pokud mlýnek svým zacházením sama neponičím, bude dobře fungovat hodně dlouho.
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
Pekne mele i na velmi jemno
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
- Snadno nastavitelný, dobře mele. S touhle cenou těžko hledat lepší.
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
- Dostatečně jemné mletí na espresso
- Bezproblémové dávkování do páky
- Kvalitní zpracování
- Náhradní díly k dispozici
- Standardní hlučnost a rychlost
- Vyšší retence namleté kávy
Je třeba projít velice pečlivě první nastavení mlýnku.
Ideální způsob je vypnutý mlýnek rozebrat a pročistit (mlýnky jsou ve fabrice zkoušeny a proto zůstává káva v mlecím ústrojí), ručně došroubovat doraz vrchního kamene na maximum a zkusit protočit vnitřní šestihran (nemělo by to jít - kameny jsou zaklesnuté do sebe), jemně povolit a zkusit protočit rukou šestihran (nemělo by se ozývat tření) a tímto máte nastaven nejjemnější krok mletí na 0. Na youtube je tento postup natočen.
Mlýnek si rozumí s kávovarem Rancilio Silvia, ale určitě poslouží i pro jiné kávovary., zakoupeno v BUNA CAFÉ
- masívní konstrukce
- praktický při používání
- Rychlé přenastavení hrubosti
- v zobáku zůstává cca 2g kávy
- při mletí drnčel plech. Ale našel jsem kde a utěsnil. Ted uz OK.
Každý mlýnek má výhody i nevýhody. Na časté střídání kávy není idální žádný. Ale tento celkem jde používat, když si vyhrábnete zbytek kávy v tunelu.
Nastavení je hrubší, ale pokud nebazírujete na 1 sekundě, tak OK., zakoupeno v BUNA CAFÉ
- Rozsah jemnosti mletí
- Rychlost mletí
- Pomletá káva nevypadává proudem ale spíše menšími nebo většími hrudkami a proto se sype i mimo misku
Zatím se s ním učím pracovat, pro začínající baristy ideální poměr cena/výkon
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
Velmi robustní mlýnek. Kvalitní mletí za rozumnou cenu.
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
- Rychle mele
- Je přiměřeně hlučný
- Kvalitně mele
- Při větší změně hrubosti z hrubé na jemnou se zrnka zaseknou a změnu nelze přivézt. Je nutné zrnka vysypat a na nekolikrat mlynek rozjet.
- Víko by mohlo lépe doléhat a chránit proti zvětrávání zrnek.
- Ústí kávovaru by mohlo mít tvar, aby lepe dolehal na páku a káva nepadala vedle
, zakoupeno v BUNA CAFÉ
- Stejnoměrné mletí ideal na espresso, jednoduchost změny hrubosti a kvalitní bytelný výrobek
- Několik gramů pomleté kávy zůstává v mlýnku, na druhý den je třeba trochu odemlet